Dentro de lo que es el hábitat de la laguna, se pueden observar muchos tipos de aves, incluyendo garzas cuchareras, cormoranes, y el martín pescador. También puede encontrarse con cocodrilos y un buen batallón de monos cariblancos. Con algo de suerte tal vez pueda ver hasta una sirena ! La leyenda local responde a que al inicio los avistamientos de manatíes eran confundidos con la mística figura de un ser mitad mujer, mitad pez. Sin embargo, el habitante más celebre de la laguna es un animal que es raramente visto: el manatí del caribe, una especie fuertemente amenazada de extinción y es un experto en detectar la mínima señal que indique que viene un bote. El  bote se detendrá por un lapso para realizar una pequeña caminata.